OPREZ DOK SU VISOKE TEMPERATURE: Najčešći uzrok trovanja - lisnato povrće
UKOLIKO su vaše prve asocijacije na trovanje hranom namirnice poput mesa, jaja i mlečnih proizvoda, novo istraživanje će vas iznenaditi.
Studija Consumer Reportsa otkrila je zbog kojih namirnica biste trebali biti oprezniji.Naime, Consumer Reports pratio je povlačenja hrane između 2017. i 2022. godine, fokusirajući se na takozvanu bakterijsku kontaminaciju.
Tako su otkrili da je lisnato povrće odgovorno za najveći broj smrtnih slučajeva. Prema njihovim zapažanjima, u razdoblju od 2017. do 2022. godine, lisnato povrće uzrokovalo je 614 bolesti. Kao najverovatniji uzrok povlačenja lisnatog povrća je kontaminacija ešerihijom koli i listerijom. Potvrdili su da je voda koja se koristila za navodnjavanje polja zagađena stajskim đubrivom. Zbog toga lisnato povrće može biti kontaminirano salmonelom ili listerijom u pogonima za preradu hrane.
Consumer Reports pored lisnatog povrća navodi listu namirnica s kojima bi ljudi trebali biti na oprezu, a to su: sir, suvomesnati proizvodi, mlevena junetina, luk, ćuretina, piletina, papaja, breskve, dinje i brašno.
Preporučujemo
POMAŽE I KOD MRŠAVLjENjA: Zeleno povrće i hlorofil prirodno smanjuju osećaj gladi
16. 07. 2023. u 21:00
"UBIŠE" VAS KOMARCI? Proverite da vas krvopije ne napadaju zbog ovih osam razloga
15. 07. 2023. u 18:09
UŽAS NA DUNAVU: Sudarila se dva broda, ima mrtvih, traga se za nestalima
DVE osobe su poginule, a pet se vodi kao nestalo kada su se dva broda sudarila na Dunavu, kod mađarskog grada Veroce, oko 50 kilometara severno od Budimpešte, saopštila je danas policija.
19. 05. 2024. u 12:04
ŠOK U UKRAJINI: Zelenski bi mogao da bude optužen, sve će biti poznato posle 20. maja
PREDSEDNIK Ukrajine Vladimir Zelenski bi mogao biti optužen za podrivanje demokratije u Ukrajini nakon što mu mandat istekne 20. maja.
19. 05. 2024. u 08:47
VELjKO PROGOVORIO O KARLEUŠI: Kako je reagovao na škakljivo pitanje voditelja
BOKSER Veljko Ražnatović retko se pojavljuje u emisijama, posebno otkako se posvetio bokserskoj karijeri i svakodnevnim treninzima.
19. 05. 2024. u 12:57
Komentari (0)