U Zapadnom Londonu Srbi se okupljaju "Kod Pirketa": Pirotska hrana u britanskoj prestonici kod Dejana dovodi i naše sportiste (FOTO)
PIROĆANAC Dejan Stojanov, vlasnik kafane "Kod Pirketa" u zapadnom Londonu, tačnije u kvartu Akton, nije mogao pre nekoliko godina ni da pretpostavi da će postati glavni kulinar i rado viđen domaćin koji brine o ishrani naših fudbalskih majstora na Ostrvu.
Gotovo redovni gosti njegove kafane u poslednje vreme su reprezentativci Srbije, Luka Milivojević iz Kristal palasa i Aleksandar Mitrović iz Fulama.
Dolazio je i Dušan Tadić, dok je igrao u Premijer ligi. Naravno, ovde se mogu videti i drugi manje poznati naši fudbaleri koji igraju na Ostrvu, ali i ostali naši sportisti koji dođu u London, kao i "obični" zemljaci kada se užele domaće kuhinje.
Pre nego što će otvoriti restoran, Stojanov je radio mnoge druge poslove u svim delovima Ujedinjenog Kraljevstva.
- Radio sam na plantažama jagoda, jabuka, malina, kao student na farmama organske hrane, jedno vreme sam bio i konobar na kruzeru. Na nagovor prijatelja otvorio sam ovaj objekat u našem nacionalnom stilu, sa običnim stolovima, kariranim stolnjacima... Hrana se služi isključivo u glinenim posudama ili u "grncima" kako se kaže u mojoj Poljskoj Ržani - priča Stojanov.
NA meniju je gotovo kompletna srpska kuhinja.
- Naši zemljaci, stariji, ali i mladi, vole domaću kuhinju koja je zasnovana na paprikama, paradajzu, raznim vrstama mesa, roštilja, ali vole i peglanu kobasicu iz Pirota, pa sarme, staroplaninski kačkavalj, razne vrste belih sireva, domaće kolače i sve ono uz šta su odrasli - zaključuje ovaj mladi Piroćanac, koga i gosti zovu Pirke, i u čijoj kafani su slavljeni i Božić i srpska Nova godina.
Da li znate po kom srpskom velikanu je nazvana ulica koja povezuje Savski trg i Kulu Beograd?
BEZ poštovanja istorije i čuvanja sećanja na velikane koji su nas svojim besmrtnim delima u prošlosti zadužili nema ni svetle budućnosti. Vođen ovim univerzalnim životnim geslom, Belgrade Waterfront nije propustio da, podižući najmodernije naselje u Srbiji, čitavu desnu obalu Save premreži novim saobraćajnicama koje predstavljaju svojevrstan omaž slavnim istorijskim ličnostima.
23. 05. 2024. u 16:00 >> 12:26
„ŽOGO BONITO“ ZA MALOG OGIJA: „Dečak leptir“ nastavlja borbu uz podršku heroja iz Superlige humanosti
FONDACIJA Mozzart za svaki pogodak u domaćem prvenstvu izdvaja 10.000 dinara, a najbolji igrač aprila Vinisijus Melo usmerio humanitarni fond za lečenje Ognjena Bojkovića
24. 05. 2024. u 16:00
MOMAK NA MATURU DOŠAO OBUČEN KAO BAKA: Sa njim došli i "unuci" - "Ja sam ih othranila!" (VIDEO)
MOMAK iz Bijeljine nasmejao je region kada je na maturskoj večeri Poljoprivredne i medicinske škole, za razliku od svojih vršnjaka, došao u nešto neobičnijoj odeći.
27. 05. 2024. u 09:15
Komentari (0)