GULAŠ OD PEČURAKA KOJI JE UKUSNIJI ČAK I OD ONOG S MESOM: Bukovače ili vrganji ovom jelu daju posebnu čar
Recept za gulaš od pečuraka mora imati svaka domaćica, gosti i ukućani će biti oduševljeni!
Foto: Jutjub/Printskrin/Jaja i kobaja
Sastojci:
- 2 glavice luka
- 4 čena belog luka
- 1 grančica ruzmarina
- 4 krompira
- maslinovo ili suncokretovo ulje
- 1/2 kg vrganja (ili šampinjona)
- 2 kašike ajvara
- so, biber
- sirće
Priprema:
1. Na maslinovom ulju prodinstati sitno naseckan crni i beli luk i ruzmarin. Doliti vodu, dodati vrganje i tri krompira isečena na kockice, a jedan krompir neka bude ceo. Dodati so i ajvar (ako nemate ajvar, možete dodati jednu veliku ili dve manje crvene paprike, iseckane što sitnije).
2. Kuvati oko 45 minuta na laganoj vatri, pred kraj kuvanja dodati biber i kašiku sirćeta.
3. Na kraju ceo skuvan krompir izgnječiti viljuškom i dodati ponovo u gulaš.
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
PRETI NAM VEĆA TRAGEDIJA NEGO U DRUGOM SVETSKOM RATU: Vučić o izjavi Orbana - Plašim se da idemo u katastrofu
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić gostuje na TV Prva u emisiji "Prva tema".
24. 05. 2024. u 22:23
ZELENSKI POBESNEO: Napao NATO saveznike zbog Rusije
UKRAJINSKI predsednik Vladimir Zelenski napao je saveznike zbog njihove nevoljnosti da uđu u direktnu konfrontaciju sa Rusijom, piše responsiblestatecraft.org, prenosi RIA Novosti.
24. 05. 2024. u 15:32
ILIJE NASTASE EKSKLUZIVNO ZA "NOVOSTI": Novak Đoković najbolji po svim merilima, sećam se Lepe Brene i šljivovice
NEMA pravog ljubitelja tenisa koji bi mogao da nabraja velikane "belog sporta", a da zaboravi na "rumunskog lakrdijaša" Ilijea Nastasea, originalnog "lošeg momka" tenisa. Nekada prvi igrač planete u ekskluzivnom razgovoru za "Novosti" govorio je o dokumentarnom filmu snimljenom o njemu, srpskom narodu, šljivovici, a neizbežna tema bio je najbolji teniser svih vremena - Novak Đoković.
22. 05. 2024. u 20:00 >> 20:57
Pročitajte više
I RUSI SU ZATEČENI: Evo kakvu je sad odluku doneo Ramzan Kadirov
Imajući u vidu da je rat u Ukrajini uveliko u trećoj godini otkako je počeo u februaru 2022, čak i oni koji nisu pomno pratili situaciju u Rusiji u međuvremenu su veliki broj puta informisani šta radi prvi čovek Čečenije Ramzan Kadirov, jedan od najvećih poštovalaca ruskog predsednika Vladimira Putina. Ipak, ono što je ovih dana odlučila pomenuta "glava Čečenske Republike", kako mu glasi zvanična titula, zbunilo je i rusku javnost - u dva navrata.
24. 05. 2024. u 13:58 >> 14:39
MNOGI NAPRAVE GREŠKU I BACE IH: Evo šta treba uraditi sa pokidanom brojanicom
MNOGI brojanicu kupuju iz verskih razloga, ali je nažalost postala i modni detalj.
24. 05. 2024. u 17:45
MNOGI SU ODUŠEVLjENI: Znate li koju SREDNjU školu je završio Radoš Bajić?
SVI znamo da je Radoš Bajić srpski glumac, scenarista i reditelj. Ipak, mnogi ništa ne znaju o njegovom školovanju i privatnom životu.
24. 05. 2024. u 20:02
"NE TREBA TI DATI DA ZAKORAČIŠ U BiH": Javne pretnje pevačici - Ana se usprotivila rezoluciji o Srebrenici?
ANA Nikolić javno se zahvalila državama koje su podržale Srbiju na jučerašnjem glasanju o rezoluciji u Srebrenici.
24. 05. 2024. u 19:20
"JEZIVI OSEĆAJI!" Novak Đoković skrhan: Naravno da sam zabrinut!
Novak Đoković je još jednom izgubio kada je malo ko očekivao. Ovoga puta - i on je zabrinut.
24. 05. 2024. u 18:57
"KADA NEMAŠ ĆERKU, NEMA KO ZA TOBOM DA PLAČE": Nataša Ninković o svojoj smrti - "Neka puste muziku koju sam volela"
GLUMICA Nataša Ninković podelila je interesantan detalj iz razgovora sa svojom majkom.
24. 05. 2024. u 19:13
Najnovije iz rubrike
KOLAČ SEDMO NEBO: Kad ga probate, biće vam jasno zašto se tako zove
Savršena kombinacija kokosa, oraha i čokolade, tako fino izbalansirani da vam se u jednom zalogaju smenjuju tri ukusa, a nijedan nije prejak. Jednostavno, ovaj kolač morate probati, jer je ukus neopisiv!
24. 05. 2024. u 17:30
ČORBA OD BROKOLIJA I ČEDAR SIRA: Vitaminska bomba za podizanje imuniteta je najpopularniji recept na planeti
OBAVEZNO probajte da napravite čorbu od brokolija i čedar sira.
24. 05. 2024. u 15:49
DOMAĆI KOMPOT OD TREŠANJA: Baš ovakav su pravile naše bake, ne možete da mu odolite
POČELA je sezona trešanja.
24. 05. 2024. u 13:00
HLADNA SUPA OD ROTKVICA: Nema kuvanja i spremna je za tili čas, a odličan je diuretik
Ovo je jako zdrava i ukusna supa, posebno za one koji imaju problem sa zadržavanjem tečnosti u organizmu, jer je rotkvica izuzetno dobar diuretik. Lako se pravi, nema kuvanja, ni termičke obrade, pa se svi zdravi sastojci u povrću zadržavaju.
24. 05. 2024. u 11:00
SPREMITE MLADE KROMPIRIĆE NA DRUGAČIJI NAČIN: Kada ih budete probali, stalno ćete ih ovako praviti
Mlade krompiriće svi obožavamo, a ako ih spremite na ovaj način, volećete ih još više.
24. 05. 2024. u 09:00
Komentari (1)