Torte i kolači

KORPICE OD KEKSA PUNJENE ČOKOLADOM: Neodoljivi sitni kolači - spreme se očas posla, a pojedu u 2 zalogaja (VIDEO)

Novosti online

26. 11. 2023. u 16:00

SITNI kolači se obično služe kada su neke proslavi ili na slavskoj trpezi, ali odlično su posluženje i kada vam se jede nešto slatko.

КОРПИЦЕ ОД КЕКСА ПУЊЕНЕ ЧОКОЛАДОМ: Неодољиви ситни колачи - спреме се очас посла, а поједу у 2 залогаја (ВИДЕО)

Pored onih klasičnih, donosimo vam recept za jednostavne sitne kolače koji se prave sa keksom i čokoladom. Korpice od keksa napravićete od kalupa za mafine, a napunite ih najlepšim čokoladnim filom. Najteže od svega je da sačekate da se ohlade, ali jednom kada probate ove sitne kolače ćete praviti stalno.

Sastojci:

200 g keksa

80 g pečenih badema
100 g putera

Za čokoladni ganaš:

150 g čokolade
90 ml slatke pavlake
7 g putera

Priprema:

U blenderu dobro usitnite keks i bademe, pa dodajte istopljeni puter i smesu lepo oblikujte da se svi sastojaci sjedine. U kalup za mafine stavite paprirne kalup, pa sipajte smesu sa keksom. Prvo kašikom utisnite po dnu i ivici, a zatim rakijskom čašom usitnite. Stavite u frižider na pola sata. Istopite čokoladu i slatku pavlaku, pa na kraju dodajte puter i promešajte. Sipajte fil u podlogu od keksa i vratite u frižider na još 2 sata.

(Stvar ukusa)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.