У Србији под органским производима мање од један одсто земљишта, у Аустрији - 20
У СРБИЈИ је под органским производима мање од један одсто пољопривредног земљишта, што је веома мало.
Фото Пијаца ПГ
Иначе, у неким развијеним земљама, као што је Аустрија, тај проценат креће око 20. Тек неких 7.000, и то малих произвођача, се бави овом производњом.
Како је рекао Бранислав Ракетић, руководилац Групе за квалитет, декларисање и означавање хране у Министарству пољопривреде, органска производња ће бити све значајнија. Због тога је и ресорно министарство повећало субвенције, а направиће се и диверсификација, односно да подстицаји по хектару не буду исти за производњу свих врста органских производа.
- На тржишту се дешава да производи, који незадовољавају услове органске производње, продају као такви - истиче Ракетић. - То је озбиљан прекршај, који се највише догађа на зеленим пијацама. Са једном ИТ кућом биће направљена база за органску производњу, како би се заштитила и помогло потрошачима да роба која им се продаје, буде стварно органска. Колико је органска производња важна показује и податак о извозу ових производа. Он износи 25 милиона евра, а највише се извози у земље чланице Европске уније.
Према речима Ракетића, када је реч о производима са заштићеним географским пореклом, тренутно имамо 46 која су заштићена, на националном нивоу. А, ова производња, би у неким деловима Србије, могла да помогне у заустављању одласка људи. То тражи и већу количину сировина, како би могла да успе оваква производња.
- Имали смо рецимо случај да није било довољно млека са Старе планине за производњу пиротског качкаваља - напоменуо је Ракетић. - То би могло подстаћи неке људе да се више баве овчарством и остану у овом крају. Уз то, имамо и проблем са декларисањем хране. То је веома сложена тема, јер потрошачи, кроз декларацију желе да добију што више информација. А, сами произвођачи, не желе да открију баш све информације. Правилником којим је регулисано декларисање, прописана су и правила која морају да се поштују приликом оглашавања, када не смеју да се користе нетачне и непрецизне информације.
ПРОЈЕКАТ Будућност српске хране је пре свега окренута младима. Тако, Ракетић сматра да млади произвођачи, осим на примени савремених технологија, одговарајућем паковању производа и промоцији, раде на удруживању.
- Углавном је реч о малим произвођачима, сматам да је удруживање једини начин да они опстану на тржишту - нагласио је Ракетић.
Препоручујемо
"БИОФЕСТ" ДОНОСИ ЗДРАВУ ХРАНУ: У Суботици се одржава Фестивал органске производње
08. 10. 2020. у 14:04
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ОМИЉЕНА ДЕСТИНАЦИЈА СРБА: Како и за колико пара да посетите ово острво
КИПАР се ове године издвојио као једна од омиљених летњих дестинација наших туриста.
17. 05. 2024. у 10:25 >> 16:55
ШТА СЕ ТО ДЕШАВА У УКРАЈИНИ, СВИ БЕЖЕ: Стотине аутомобила на граници са Пољском, настао потпуни колапс
У ЛАВОВСКОЈ области у Украјини на граници са Пољском, настао је прави колапс услед саобраћајних гужва које чине стотине аутомобила, преноси ТВ канал Обсшћественое , позивајући се на представницу локалног пограничног одреда Александру Кучковску.
17. 05. 2024. у 17:47
ТАКО МЛАД: Откривен узрок смрти мужа Звезде Гранда - отац му умро пре месец дана
ПАР је интиму љубоморно чувао од јавности.
16. 05. 2024. у 17:05 >> 17:37
Прочитајте више
Dolce Vita на обали Саве: Станови на овој локацији су за оне који живе своје снове
Можете ли да замислите лепоту свакодневице која почиње на обали Саве до које стижете лаганом шетњом кроз јединствену луксузну пешачку зону, а завршава се испијањем вина на вашој пространој тераси с погледом на реку или у врхунском ресторану до ког стижете пешке? У истом дану сте с лакоћом обавили посао, одрадили тренинг, уживали у куповини нових комада гардеробе најлуксузнијих брендова у непосредном комшилуку, а стигли сте и да са децом проведете време у зеленилу, јер се све што вам треба налази надохват руке.
14. 05. 2024. у 10:00
ВЕЛИКО ИЗНЕНАЂЕЊЕ! Новак Ђоковић донео одлуку пред Ролан Гарос коју нико није очекивао
Новак Ђоковић играће у недељи пред Ролан Гарос на турниру у Женеви.
17. 05. 2024. у 16:41
ПОЈЕФТИНИЛИ ДИЗЕЛ И БЕНЗИН: Објављене нове цене горива које ће важити у наредних седам дана
МИНИСТАРСТВО спољне и унутрашње трговине објавило је данас нове цене горива, које ће важити до 24. маја.
17. 05. 2024. у 10:11
МИНИСТАРСТВО ПОЉОПРИВРЕДЕ ОГЛАСИЛО СЕ ПОСЛЕ ПОВЛАЧЕЊА МЛЕВЕНЕ ПАПРИКЕ СА ШВАЈЦАРСКОГ ТРЖИШТА: Зачин извезен исправан и у року
СА рафова супермарткета у Швајцарској повучена је алева паприка пореклом из Србије. Како је објавио европски систем за брзо узбуњивање и обавештавање о храни (РАСФФ), у овом зачину приликом редовне контроле тржишта, откривен је висок садржај алтернариа токсина тенуазонске киселине, због чега није безбедан за конзумацију. Из Министарства пољопривреде, с друге стране, наводе да је проблематична паприка извезена исправна и у року трајања.
17. 05. 2024. у 16:17
МОМИРОВИЋ НА ПОСЛОВНОМ ФОРУМУ У ЉУБЉАНИ: Морамо више пажње да посветимо јачању економских веза у региону (ФОТО)
ВИШЕ од сто представника компанија из Србије и Словеније нашло је интерес да се данас састане и размотри могућности за даље инвестиције како у Словенију, тако и у Србију, и управо овакви пословни форуми представљају одличну прилику за наставак развоја међусобне сарадње, изјавио је министар трговине Томислав Момировић након што је данас у Љубљани отворио пословни форум „Привредна сарадња Словенија – Србија“.
17. 05. 2024. у 15:14
КУКУРУЗОМ СЕ НАЈВИШЕ ТРГОВАЛО: Цене пољопривредних производа наставиле да расту
ТОКОМ ове недеље на Продуктној берзи је закључен први берзански уговор за нови род пшенице, кукуруз је четврту недељу заредом имао доминантно место у трговању, а цене свих примарних пољопривредних производа су наставиле да расту, наводи се у недељном извештају ове берзе.
17. 05. 2024. у 16:29
Најновије из рубрике
МАЛИ: Циљ државе нулта толеранција на сиву економију
Први потпредседник Владе Србије и министар финансија Синиша Мали потписао је данас уговоре о додели два стана са добитницима извученим у првом колу новог циклуса наградне игре "Узми рачун и победи", и том приликом поручио да је циљ државе нулта толеранција на сиву економију.
17. 05. 2024. у 16:53
КУКУРУЗОМ СЕ НАЈВИШЕ ТРГОВАЛО: Цене пољопривредних производа наставиле да расту
ТОКОМ ове недеље на Продуктној берзи је закључен први берзански уговор за нови род пшенице, кукуруз је четврту недељу заредом имао доминантно место у трговању, а цене свих примарних пољопривредних производа су наставиле да расту, наводи се у недељном извештају ове берзе.
17. 05. 2024. у 16:29
БЕОГРАДСКА БЕРЗА: Највише се трговало акцијама НИС
НА Београдској берзи данас је остварен промет од 117,42 милиона динара, а највише се трговало акцијама новосадског НИС-а, наведено је у берзанском извештају.
17. 05. 2024. у 16:24
МИНИСТАРСТВО ПОЉОПРИВРЕДЕ ОГЛАСИЛО СЕ ПОСЛЕ ПОВЛАЧЕЊА МЛЕВЕНЕ ПАПРИКЕ СА ШВАЈЦАРСКОГ ТРЖИШТА: Зачин извезен исправан и у року
СА рафова супермарткета у Швајцарској повучена је алева паприка пореклом из Србије. Како је објавио европски систем за брзо узбуњивање и обавештавање о храни (РАСФФ), у овом зачину приликом редовне контроле тржишта, откривен је висок садржај алтернариа токсина тенуазонске киселине, због чега није безбедан за конзумацију. Из Министарства пољопривреде, с друге стране, наводе да је проблематична паприка извезена исправна и у року трајања.
17. 05. 2024. у 16:17
МОМИРОВИЋ НА ПОСЛОВНОМ ФОРУМУ У ЉУБЉАНИ: Морамо више пажње да посветимо јачању економских веза у региону (ФОТО)
ВИШЕ од сто представника компанија из Србије и Словеније нашло је интерес да се данас састане и размотри могућности за даље инвестиције како у Словенију, тако и у Србију, и управо овакви пословни форуми представљају одличну прилику за наставак развоја међусобне сарадње, изјавио је министар трговине Томислав Момировић након што је данас у Љубљани отворио пословни форум „Привредна сарадња Словенија – Србија“.
17. 05. 2024. у 15:14
Коментари (0)