ОСВОЈИЛИ СЕДАМ МЕДАЉА:Успех студената новосадског ПМФ у Солуну и Риминију
СА Mеђународног кулинарског такмичења International Culinary Competition of Southern Europe, одржаног од 17. до 20. фебруара у Солуну, студенти гастрономије основних и докторских студија са Катедре за гастрономију новосадског Природноматематичког факултета, вратили су се окићени медаљама.
Надметање је одржано под покровитељством Светске кулинарске асоцијације (WACS) и националног удружења кувара из Грчке. После два месеца интензивног тренирања са својим професорима-менторима Гораном Радивојевићем, др Мајом Бањац и др Бојаном Калењук Пиварски, млади гастрономи у јуниорској и сениорској категорији, златну медаљу у категорији ресторански десерт освојила је Миана Чугаљ, у истој категорији сребрно одличје припало је Велибору Ивановићу, док се Стефан Шмуговић окитио такође сребрном медаљом, али у категорији јело од перади. У истој категорији, бронзане медаље припале су Милици Петрушић и Милану Чугаљу.
Подршку за одлазак тима на такмичење у великој мери пружио је Покрајински секретеријат за високо образовање и научноистраживачку делатност, Департман за географију, туризам и хотелијерство и Природноматематички факултет.
Упоредо уз припреме за Солун, у факултетској лабораторији за гастрономију, интензивно се тренирало за одлазак на Global Chef Challenge у Риминију, одржаног од 19. до 22. фебруара. То је, иначе, најзначајније такмичење после Кулинарске олимпијаде и Светског купа.
Наставник вештина Горан Радивојевић и студенткиња Савета Бикић су као чланови тима Кулинарске федерације Србије бранили боје наше заставе у категорији веган и освојили су сребрну медаљу и квалификације на Светски куп у Сингапуру 2024. године.
Препоручујемо
КУВАНО ВИНО И КЕСТЕН: ФОН организује дружење алумниста, академаца, наставника...
27. 02. 2023. у 12:10
КАКАВ СКАНДАЛ НИКИ ХЕЈЛИ: Погледајте шта је написала на израелској ракети намењеној Гази (ФОТО)
ТОКОМ посете израелској северној граници, бивша кандидаткиња за републиканску председничку номинацију Ники Хејли, потписала се на артиљеријску ракету намењену Гази и написала ''Докрајчите их! Америка воли Израел''.
28. 05. 2024. у 22:12
НА САМО ОКО 2 САТА ЛЕТА ОД ВАС: Никад повољније летовање на афричком Медитерану!
МЕСТО где пустињски пејзажи оживљавају авантуристички дух, а Средоземно море позива на потпуно опуштање.
28. 05. 2024. у 13:00
МОМАК НА МАТУРУ ДОШАО ОБУЧЕН КАО БАКА: Са њим дошли и "унуци" - "Ја сам их отхранила!" (ВИДЕО)
МОМАК из Бијељине насмејао је регион када је на матурској вечери Пољопривредне и медицинске школе, за разлику од својих вршњака, дошао у нешто необичнијој одећи.
27. 05. 2024. у 09:15
Коментари (0)