ФЛЕКИЦЕ СА КУПУСОМ: Брз и једноставан оброк
Флекице с купусом многима су добро познато јело још из доба детињства. Једноставно је за припрему, а одлично као самосталан оброк.
Састојци:
- 1 кг киселог купуса
- 2 главице црног лука
- За флекице:
- 1 јаје
- 100 г брашна
- бибер, млевена паприка, уље
Припрема:
За флекице умесите тесто од јаја и брашна. Растањите оклагијом што тање и исеците на трачице 1 цм ширине, а дужине по жељи. Поређајте на крпу и оставите да се просуше. На уљу продинстајте исецкан црни лук, па додајте исечен кисели купус, по укусу бибер, млевену паприку и ако је потребно соли. Динстајте поклопљено уз мешање око 40 минута. Прокувајте у шерпи литар воде с кашичицом уља и пола кашичице соли, па убаците просушене флекице. Смањите ватру и кувајте десетак минута уз повремено мешање. Процедите и помешајте с купусом.
(trpeza)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ЈЕЛО САЧУВАНО ОД ЗАБОРАВА: Јанија изванредно јело за љубитеље домаће кухиње
23. 04. 2024. у 19:44
МЕДИТЕРАНСКА ПОСНА САЛАТА: Једноставна, а укусна, одушевиће вас на први залогај
24. 04. 2024. у 11:00
ПАРАДА ПОБЕДЕ У МОСКВИ: Путин - Наше стратешке снаге у стању борбене приправности (ФОТО/ВИДЕО)
ПОВОДОМ годишњице победе над фашизмом у Москви је данас одржана Парада победе.
09. 05. 2024. у 08:46 >> 09:22
РУЧАК ВУЧИЋА И СИЈА У СЛИКАМА: "Ово је ваша кућа"
ПРЕДСЕДНИК Републике Србије Александар Вучић приредио је свечани ручак у част председника Народне Републике Кине Си Ђинпинга и његове супруге професорке Пенг.
08. 05. 2024. у 18:49
ТРАГИЧНА СМРТ НАЈДЕБЉЕГ ЧОВЕКА: Умрла му мама и кренуо је да се гоји, вага показивала 200, па 300 кг и ту није стао
ТУЖНА прича најгојазнијег човека Британије, кога је тешка судбина навела да пронађе утеху у храни и тако сконча свој живот.
08. 05. 2024. у 19:06 >> 19:29
Коментари (0)