ТОЛИКО УКУСНА ДА ЈОЈ СИГУРНО НЕЋЕТЕ ОДОЛЕТИ! Свечана пита са пилетином
ОСВАЈА већ на први залогај...
Фото Shutterstock
Потребно:
* маст, 2 кашике
* вода, 1,5 дл
* со, прстохват
* брашно, 400 г
За фил :
* пилећи филе, 500 г
* печеница у комаду, 80 г
* сецкани босиљак, 1/2 кашичице
* сецкани першун, 1/2 кашичице
* бели лук, 1 чен
* јаја, 2 комада
* рендани пармезан, 40 г
* павлака, 1,5 дл
* коњак, 1/2 чашице
* сенф, 1 кашичица
* уље, 2 кашике
* со, по укусу
Припрема:
- Растопите маст са млеком, водом и прстохватом соли, додајте у брашно и замесите тесто.
Увијте га у провидну фолију и ставите у фрижидер на пола сата.
- Пропржите црни и бели лук на уљу, успите две кашике воде и динстајте док течност не испари. Појачајте ватру, додајте коцкице пилетине и печенице и пржите 3-4 минута.
- Посолите, залијте коњаком, а кад коњак испари додајте павлаку. После пет минута додајте босиљак и першун. У прохлађену масу умешајте јаја и сир.
- Развуците 2/3 теста на дебљину од 3-4 милиметра и пребаците у подмазану тепсију.
Избоцкајте дно виљушком, премажите сенфом и сипајте фил. Покријте површину преклапајући тракама од преосталог теста.
- Пеците 45 минута на 180 степени. Сеците на парчад жељене величине и послужите.
(Super recepti/Žena)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
КРЕМАСТО ПРЕДЈЕЛО СА АРОМАТИЧНИМ ЗАЧИНИМА: Потаж са јабукама и шаргарепом (ВИДЕО)
03. 01. 2024. у 11:39
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
УЖАС НА ДУНАВУ: Сударила се два брода, има мртвих, трага се за несталима
ДВЕ особе су погинуле, а пет се води као нестало када су се два брода сударила на Дунаву, код мађарског града Вероце, око 50 километара северно од Будимпеште, саопштила је данас полиција.
19. 05. 2024. у 12:04
ШОК У УКРАЈИНИ: Зеленски би могао да буде оптужен, све ће бити познато после 20. маја
ПРЕДСЕДНИК Украјине Владимир Зеленски би могао бити оптужен за подривање демократије у Украјини након што му мандат истекне 20. маја.
19. 05. 2024. у 08:47
КО ЈЕ ЦРВЕНИ КОМАНДАНТ? Једини Србин генерал Црвене армије - Лењин му био захвалан, страдао од Стаљинове руке (ФОТО)
ИСТОРИЈА Совјетског Савеза, светске суперсиле 20. века, упамтила је бројне хероје, борце, официре који су својим јунаштвом и резултатима задивили свет. У периоду када се СССР тек стварао и уздизао, значајан помена био је и допринос једног Србина, Данила Срдића (1896-1937), првог и јединог Србина који је био генерал Црвене армије. Ово је његова прича.
20. 05. 2024. у 11:53
Прочитајте више
ПЕВАЧ МОРАО НА ХИТНУ ОПЕРАЦИЈУ: Ера с ЈАГЊИЈАДЕ завршио на операционом столу
ЕРА ОЈДАНИЋ синоћ је примљен у Ургентни центар.
20. 05. 2024. у 08:21
НОВИ СНИМАК ИЗ АРЕНЕ: Ево шта се десило када су се у ходнику срели Нанели и Лазаревић (ВИДЕО)
ПРЕД трећу утакмице финала АБА лиге дошло је до туче у Београдској арени. У њој су учествовали кошаркаш Партизана Џејмс Нанели и Црвене звезде Стефан Лазаревић, а у јавности се појавио нови снимак из ходника наше највеће дворане.
19. 05. 2024. у 16:22
УЖАС: Кошаркаш Звезде крвавог лица, ударио га играч Партизана?!
Кошаркаши Партизана вечерас дочекују Црвену звезду у оквиру треће утакмице финалне серије АБА лиге, а уочи тог меча десио се инцидент између Џејмса Нанелија и Стефана Лазаревића.
19. 05. 2024. у 13:32
"НЕВЕРОВАТНО!" Жељко Обрадовић о циркусу који следи, 0:6 против Сферопулоса, инциденту Нанели - Лазаревић...
АБА лига је окончана после три утакмице финала, а имајући у виду коначан исход, не чуди реакција тренера Партизана Жељка Обрадовића.
19. 05. 2024. у 23:29 >> 23:55
НА УЛАЗУ У САЛУ: Шта је Ера урадио 10 минута пре операције - после наступа га хоспитализовали
ПЕВАЧ Ера Ојданић у недељу је имао је наступ на Јагњијади након које је хитно завршио у болници, где га чека операција киле.
20. 05. 2024. у 11:32
"ЧОВЕК БЕЗ ЧОВЕКА НЕ МОЖЕ" Роквић направио кратак предах - друштво му правио Иван Босиљчић (ФОТО)
ПЕВАЧ Никола Роквић пре 29 дана кренуо је на ходочашће пут Грчке.
20. 05. 2024. у 09:54
Најновије из рубрике
ПИРИНАЧ СА СЛАНИНИЦОМ: Ако не знате шта да спремите за ручак, ми имамо савршен предлог
Једноставно се прави, а лепо ће вас заситити.
20. 05. 2024. у 12:24
КИФЛИЦЕ СА СИРОМ, СЛАНИНОМ И МЛАДИМ ЛУКОМ: Пециво савршеног укуса и мириса
Мекане кифлице можете да направите без превише муке и труда, а обавезно их напуните сиром, сланином и младим луком јер су невероватно укусне.
19. 05. 2024. у 08:00
МОСКВА ШНИТ: Посластица за сва времена и све прилике
Не постоји особа која није чула или пробала најпознатију београдску торту - Москва шнит - а можете лако да је направите и код куће.
19. 05. 2024. у 07:00
ЗАПЕЧЕНИ КРОМПИР СА МЛЕКОМ И СИРОМ: Прилог без којег не можете да замислите ниједан оброк
Кромпир и месо су комбинација коју сви воле. Сада направите кромпир из рерне са млеком и послужите са месом или салатом.
19. 05. 2024. у 07:00
МАФИНИ СА КОКОСОМ И ЧОКОЛАДОМ: Омиљени дезерт сваког детета
Готови су за 20 минута и гарантујемо да укусније мафине скоро нисте пробали .
18. 05. 2024. у 18:25
Коментари (0)