Пецива и пите

ЗА ДОРУЧАК ИЛИ УЖИНУ, ЛЕПИ СУ И ТОПЛИ И ХЛАДНИ: Најбољи домаћи штапићи са кимом, грицкалица за цео дан

Novosti online

08. 04. 2024. у 07:00

Омиљена ужина за школу или посао, омиљена грицкалица за оброк "с ногу", за умак. Овај рецепт послужиће вам у свакој ужурбаној варијанти, када не знате шта бисте.

ЗА ДОРУЧАК ИЛИ УЖИНУ, ЛЕПИ СУ И ТОПЛИ И ХЛАДНИ: Најбољи домаћи штапићи са кимом, грицкалица за цео дан

Фото: Shutterstock

Састојци за штапиће са кимом:

2 шоље брашна 

150 г путера
2 кашике уља
3 кашичице прашка за пециво
1 кашика шећера
1/2 кашичице соли 
3 кашике кима

Припрема штапића са кимом:

Сипајте брашно, прашак за пециво, шећер и пола кашичице соли у ванглу и добро промешајте. Томе додајте 90 грама путера (ситније комаде), па наставите да мутите миксером. Када се смеса сједини, додајте две кашике уља и још мутите.

Док мутите на најспоријој брзини, полако у смесу дозирајте око 150 милилитара воде док се не формира лоптица од теста.

Извадите тесто и умотајте га у пластичну фолију да тако одстоји 10 минута.

Фото: Shutterstock

Побрашњавите радну површину, па истањите тесто. Треба да буде јако танко. Калупом по жељи вадите тесто или само исеците ножем као штапиће, па га поређајте у плех на који сте претходно ставили пек-папир. Када искористите све тесто, поспите кимом напраљене крекере.

Пеците 10 минута у рерни претходно угрејаној на 200 степени, док не добију златно-браон боју. За то време истопите преосталих 60 грама путера на тихој ватри.

Извадите штапиће из рерне и премажите их одмах истопљеним путером. Лепи су и топли и хладни.

Пријатно!

(Она)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Прочитајте више

АМЕРИ У ШОКУ: Српски монах им открио како је Дарко Миличић успео, а он - зашто се одрекао кошарке, купио 10.000 риба и нокаутирао коња
Кошарка

0 30

АМЕРИ У ШОКУ: Српски монах им открио како је Дарко Миличић успео, а он - зашто се одрекао кошарке, купио 10.000 риба и нокаутирао коња

Дарко Миличић је једна од најзанимљивијих личности у нашој кошарци. Сврставан својевремено међу највеће таленте на свету, изабаран је чак као други пик на НБА драфту, испред многих потоњих звезда. У НБА лиги, међутим, није успео. У Америци му се и данас многи подсмевају због тога. Али… Управо је екипа највећег америчког спортског медија, ЕСПН-а, не тако давно допутовала у Србију да сазна нешто више о нашем некадашњем репрезентативцу. Оно што су открили – запрепастило их је.

07. 05. 2023. у 19:16

ЂЕНЕРАЛОВА КЋИ: Због оца робијала је у 6 затвора - умрла подно Таша, срамила се пред Дражом после дугих одсуства
Друштво

0 0

ЂЕНЕРАЛОВА КЋИ: Због оца робијала је у 6 затвора - умрла подно Таша, срамила се пред Дражом после дугих одсуства

ГОРДАНА МИХАИЛОВИЋ, ћерка вође четничког покрета, преминула је у свом малом стану 2014. године у једном од солитера испод Ташмајдана. Због свог порекла робијала је у шест затвора и логора.

09. 05. 2024. у 10:42

ХАОС НА СОФРИНОЈ СВАДБИ За све је крив наш легендарни фудбалер - узео микрофон и шоу је почео (ВИДЕО)
Познати

0 0

ХАОС НА СОФРИНОЈ СВАДБИ За све је крив наш легендарни фудбалер - узео микрофон и шоу је почео (ВИДЕО)

"НАС је Бог благословио, ми се толико волимо, ја сам пресрећан јер сам нашао своју сродну душу, она је део душе моје и ја њене. Дуго сам ово чекао, да се оженим."

08. 05. 2024. у 19:28

Други пишу

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

РЕЦЕПТ ЗА ПИКАНТНУ КОРЕЈСКУ ПИЦУ: Популарна је не само у Кореји, већ и широм света
Пецива и пите

0 0

РЕЦЕПТ ЗА ПИКАНТНУ КОРЕЈСКУ ПИЦУ: Популарна је не само у Кореји, већ и широм света

Пикантна корејска пица са моцарелом је комбинација традиционалног корејског јела и најпознатијег италијанског специјалитета. Можда је разлог љуткасти сос који овај традиционални специјалитет чини незаборавним! Пикантна корејска пица је позната и под именом "пулкоги" а настала је по узору на чувено истоимено јело које се састоји од танко исеченог меса маринираног у сојином сосу, заслађивачима, ароматичним зачинима и сусамовом уљу.

09. 05. 2024. у 14:00

ПОТАЖ ОД ДВЕ ВРСТЕ ПЕЧУРАКА: Савршен рецепт за јело које одушевљава на прву кашику
Салате и чорбе

0 3

ПОТАЖ ОД ДВЕ ВРСТЕ ПЕЧУРАКА: Савршен рецепт за јело које одушевљава на прву кашику

Потаж од две врсте печурака ће вас одушевити својим укусом, у себи има белог лука и бибера, те је врло ароматичан. Потаж од печурака је одличан избор, јер можете да комбинујете оне врсте печурака које желите, а једноставно се припрема.

09. 05. 2024. у 07:00

Политика
Тенис
Фудбал
ЗАПАМТИЋУ ЈА ТЕБЕ! Новак Ђоковић шокирао многе у Риму (ВИДЕО)

"ЗАПАМТИЋУ ЈА ТЕБЕ!" Новак Ђоковић шокирао многе у Риму (ВИДЕО)