Пецива и пите

КРОАСАНИ СА СИРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Као из најбоље француске пекаре, а сигурно успевају из прве

Новости онлине

23. 04. 2024. у 07:00

Кроасан је француско пециво које се прави од лиснатог теста, а можете да га пуните сланим или слатким намазима, али исто тако можете да га једете и празног.

КРОАСАНИ СА СИРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Као из најбоље француске пекаре, а сигурно успевају из прве

Састојци:

1 паковање лиснатог теста
250 г моцарела сира
70 г путера
3 чена белог лука

Припрема:

Лиснато тесто одмрзните, па развуците оклагијом. Исеците троуглове, па у сваки ставите парче сира, па уролајте.

Истопите путер, па у њега додајте млевени бели лук и промешајте. Ако желите, можете да додате и сецкани першун. Премажите преко кроасана.

Поређајте кроасане на плех обложен пек-папиром, па пеците у загрејаној рерни на 190 °C око 10-12 минута.

(stvarukusa/mondo)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.