НАПРАВИТЕ ГА ЗА 1 МИНУТ: Холандез сос - сличан мајонезу

Novosti online

01. 12. 2023. у 16:00

ТЕШКО се правио али више не. Ако кувате предуго, добићете кајгану. Ако га не кувате довољно, сос се неће згуснути.

НАПРАВИТЕ ГА ЗА 1 МИНУТ: Холандез сос - сличан мајонезу

Фото Shutterstock

Потребно је:

* 1 жуманце

* 1 кашичица воде
* 1 кашичица лимунова сока
* 110 г маслаца
* 1 прстохват соли
* прстохват млевене љуте паприке према жељи

Напомена

Пре припреме оставите жуманце најмање 15 минута, на собној температури, да се добро загреје.

Припрема

Помешајте жуманце, воду, сок од лимуна и прстохват соли у посуди која одговара штапном миксеру. Растопите маслац на температури од 105 степени и непрестано мешајте, док не запени. Миксујте смесу од жуманца полако уливајући растопљени маслац. За само 30 секунди сос је готов.

(Трпеза)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
УЖАС НА ДУНАВУ: Сударила се два брода, има мртвих, трага се за несталима

УЖАС НА ДУНАВУ: Сударила се два брода, има мртвих, трага се за несталима

ДВЕ особе су погинуле, а пет се води као нестало када су се два брода сударила на Дунаву, код мађарског града Вероце, око 50 километара северно од Будимпеште, саопштила је данас полиција.

19. 05. 2024. у 12:04

Коментари (0)

УЖАС: Кошаркаш Звезде крвавог лица, ударио га играч Партизана?!