УЖИВАЊЕ ЗА СВА ЧУЛА: Златиборски округ се дичи чувеном комплет-лепињом, а ево како да је направите
РЕЦЕПТ за златиборску комплет лепињу је веома једноставан, а сигурно ћете све одушевити.
Рецепт који смо вам припремили је за једну особу, тачније једну лепињу.
Састојци:
- лепиња (један комад по особи)
- 50 г кајмака
- 1 јаје
- претоп
Припрема:
Лепињу исеците хоризонтално, тако да добијете горњи део који изгледа попут поклопца.
У дно лепиње ставите кајмак и јаје и помешајте их у самој лепињи.
Загрејте рерну на 200 степени и у загрејану рерну убаците само пуњено дно лепиње, без поклопца. Пеците је неколико минута, тачније, док се јаје не запече.
Затим извадите лепињу из рерне и прелијте јаје и кајмак претопом. Претоп можете набавити у свакој печењари, јер је то маст која остаје, тачније слива се, након печења свиње.
Када прелијете по жељи, преклопите лепињу и благо притисните да и поклопац мало упије претопа.
Тако заклопљену је вратите у рерну да се допече или догреје до два минута.
Уколико желите, можете преко јаја и кајмака додати и сушене пршуте, која ће додати до вашој лепињи.
(Она)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПОСНА МУСАКА ОД ПОВРЋА И ПИРИНЧА: Још укуснија од класичне мусаке
12. 04. 2024. у 09:00
БЕЗ КВАСЦА И ЧЕКАЊА ДА НАРАСТУ: Брзинске погачице које се праве са коњаком
11. 04. 2024. у 07:00
УДАРНЕ ВЕСТИ ИЗ КРЕМЉА: Путин договорио повлачење руске војске
ЛИДЕРИ Русије и Јерменије Владимир Путин и Никол Пашињан договорили су повлачење руске војске и граничне страже из неких региона Јерменије, изјавио је за РИА Новости портпарол шефа руске државе Дмитриј Песков.
09. 05. 2024. у 13:03
ПОЗНАТИ СПОРТИСТА ПОГИНУО У ХРВАТСКОЈ: Лука (28) страдао у тешкој несрећи - "Не можемо да верујемо шта се догодило"
ЛУКА Оточан (28), дугогодишњи стонотенисер, члан и потпредседник СТК Јадран из Пореча, погинуо је у саобраћајној несрећи у Истри.
09. 05. 2024. у 12:50
ТРАГИЧНА СМРТ НАЈДЕБЉЕГ ЧОВЕКА: Умрла му мама и кренуо је да се гоји, вага показивала 200, па 300 кг и ту није стао
ТУЖНА прича најгојазнијег човека Британије, кога је тешка судбина навела да пронађе утеху у храни и тако сконча свој живот.
08. 05. 2024. у 19:06 >> 19:29
Коментари (0)