ПАСТА СА БРОКОЛИЈЕМ: Кремасто уживање, ручак који ретко ко може да прескочи

Новости онлине

14. 04. 2024. у 11:00

ПАСТА је увек добар избор који ће испунити ваша очекивања, а ми вам доносимо рецепт за кремасту пасту са броколијем ће вас на први залогај очарати.

ПАСТА СА БРОКОЛИЈЕМ: Кремасто уживање, ручак који ретко ко може да прескочи

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 4 кашике путера
  • 4 чена белог лука
  • 2 шоље пилећег бујона
  • 220 г тестенине
  • мало црног лука у праху
  • мало оригана
  • пола броколија
  • 2 кашичице сока од лимуна
  • 150 г пармезана

Припрема:

Од броколија одвојте цветове како би се брже скували.

У већем и дубљем тигању на средњој ватри отопите путер са сецканим белим луком. Када се то сједини, додајте пилећи бујон и све зачине. Оставите да проври, па убаците тестенину и оставите да се она скува и проври са бујоном.

Када се она скува, убаците броколи и промешајте како бисте спречили да се тестенина залепи за дно тигања. Уколико немате времена, поклопите тигањ и оставите да се тестенина лепо скува и омекша.

Склоните тигањ са рингле и додајте сок од лимуна промешајте па додајте рендани пармезан. Како будете мешали, тако ће сос да се згушњава и знаћете да је спремно за конзумирање.

Приликом сервирања, украсите сецканим першуном и крутонима хлеба.

(Оna)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

АМЕРИ У ШОКУ: Српски монах им открио како је Дарко Миличић успео, а он - зашто се одрекао кошарке, купио 10.000 риба и нокаутирао коња