МУСАКА ОД СЛАТКОГ КУПУСА: Јело са којим никада нећете погрешити
Осим што је свеобухватан оброк, пун поврћа, меса, јаја и павлаке, изузетно је укусан.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 већа главица купуса
- 1 главица црног лука
- 1 већа шаргарепа
- 500 г млевеног меса
- 1 шољица пиринча
- суви зачин од поврћа по укусу
- зачинска паприку по укусу
- со и бибер по укусу
- 2 јајета
- чаша киселе павлаке
- уље за пржење
Припрема:
Исецкајте купус на ситне резанце, као за салату, продинстајте га на уљу док не омекша. Склоните са ватре и додајте рендану шаргарепу и шољу опраног пиринча. Смесу поврћа и пиринча посолите и побиберите по укусу.
У другој шерпи, на уљу продинстајте исецкани црни лук и потом додајте млевено месо. Кад месо добије лепу румену боју, пребацити га у шерпу са купусом и све измешајте.
Загрејте рерну на 220 степени. Размутите јаја и павлаку у посебној посудици, додајте суви биљни зачин и зачинску паприку по укусу, као и једну кашичицу уља.
У дубљу тепсију преместите целу смесу меса и купуса и прелијте размућеним јајима и павлаком. Протресите плех да се све уједначи и ставите у рерну мусаку да се пече док не добије лепу румену боју, односно док пиринач не омекша.
Послужите је са киселом павлаком.
(Оna)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ДОДИК УОЧИ САСТАНКА СА ПУТИНОМ: Открио шта ће тражити од руског председника
ПРЕДСЕДНИК Републике Српске Милорад Додик открио је, уочи састанка са председником Русије Владимиром Путином у Санкт Петербургу, да ће тражити од председника Руске Федерације да се размотри начин на који би се могло обезбедити присуство Републике Српске и њена видљивост на Форуму БРИКС.
06. 06. 2024. у 15:30
НЕМАЧКА ИМА НОВИ ПЛАН ЗА УКРАЈИНУ: Спрема се другачија стратегија
ЗАПАД мора да подстакне Украјину да започне мировне преговоре са Русијом како би избегао глобални сукоб, рекла је Алис Вајдел, копредседавајућа десничарске немачке странке Алтернатива за Немачку (АфД), током говора у Бундестагу.
06. 06. 2024. у 15:19
НЕКАД БИЛИ БЛИСКИ, ПРЕКИНУЛИ КОНТАКТ: Зашто Ноле и Ана више не причају?
ОДНОС Ане Ивановић и Новака Ђоковића дуго је тема спекулација и нагађања, а како и не би када се знају још од малих ногу и када је свима добро позато да су некада били изузетно блиски.
06. 06. 2024. у 15:23
Прочитајте више
МОЈА ПРВА ЉУБАВ И ЕРОТСКА СЦЕНА Цветковићево признање о Даници Максимовић: "То су чињенице и емоције"
ГЛУМАЦ Светозар Цветковић је глумећи Геотеовог Фауста дошао поново у прилику да сарађује са својом дугогодишњом колегиницом Даницом Максимовић, са којом је како каже "Са њом је доживео све по први пут у животу".
06. 06. 2024. у 20:27
ПРЕМИНУО МИЛОВАН ТАСИЋ ТАСА: Кошаркаш и највиши глумац - на терен стигао директно са њиве
ПРЕМИНУО је Милован Тасић Таса, некадашњи центар Радничког са Црвеног крста, за који је играо десет сезона, од 1968. до 1979, и одиграо 200 утакмица, постигао 601 поен.
06. 06. 2024. у 16:16
"НИЈЕ СВЕ ИЗАШЛО У ЈАВНОСТ!" Слободан Војиновић открива за "Новости" шта је све Ђоковић доживео на Ролан Гаросу и зашто се то десило
Најбољи тенисер планете Новак Ђоковић повредио је менискус током меча са Франциском Серундолом, а пред сусрет са Каспером Рудом урадио је оно што ретко ради - повукао се са турнира. Дан касније био је и оперисан. У разговору за "Новости" директор тениског клуба Црвена звезда и искусни тениски тренер, Слободан Војиновић дао је свој поглед на све што се у Паризу дешавало.
06. 06. 2024. у 20:17
Ево како се производи најквалитетнији Перфексов тоалет-папир
Они у папирној индустрији знају колико су важне три ставке: сировина, стручњаци и машине
31. 05. 2024. у 10:00
СРЕДОЗЕМНО МОРЕ У ЕГИПТУ НА КАКВО НИСТЕ НАВИКЛИ! 8 , 11 или 12 дана већ од 639€ All Inclusive
ЖЕЛИТЕ одмор кији ће испунити ваша висока очекивања? Имамо решење за вас!
02. 06. 2024. у 16:00
"НОВОСТИ" ЈЕДИНЕ ИЗ СРБИЈЕ НА ЛИЦУ МЕСТА! Новак Ђоковић оперисан у Паризу, ево како је све протекло
Новак Ђоковић није губио време после пуцања медијалног менискуса на десном колену. Данас се подвргнуо хирушком захвату у једној париској клиници у центру града, установи специјализованој за спортске повреде, а "Новости" су биле на лицу места.
05. 06. 2024. у 18:47
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА БРЗЕ ТОРТИЉЕ СА ПИЛЕТИНОМ: Лагане пилеће тортиље су одличне за ужину или вечеру
Праве се са печеном пилетином па ће вам добро доћи да их направите ако вам је остало печене пилетине од ручка. Тортиље са пилетином сервирајте са павлаком или слатким чили сосом.
06. 06. 2024. у 16:48
РЕЦЕПТ ЗА КРЕМАСТЕ КРМЕНАДЛЕ У СОСУ ОД СЕНФА: Сочне и неодољиве
Кремасте крменадле у сосу од сенфа праве се са павлаком за кување и соком од јабуке.
06. 06. 2024. у 16:37
ПРОБАЈТЕ ПРЖЕНЕ БАНАНЕ: Укус овог десерта одушевиће све гурмане који воле једноставна и укусна јела
Пробајте банану припремљену на мало другачији начин.
06. 06. 2024. у 13:00
ДАНАШЊИ УКУСАН РУЧАК: Домаћи пилећи паприкаш, нема лакшег рецепта, а имаћете издашан ручак за целу породицу
Доносимо вам најбољи рецепт за пилећи кромпир паприкаш, којем нема равног.
06. 06. 2024. у 11:00
МЕДИТЕРАНСКА ПИЦА СА ФЕТОМ, ТИКВИЦАМА И ЛУКОМ: Уз готово тесто за пицу прави се за пола сата и невероватно је ароматична
Медитеранска пица прави се са бројним састојцима попут фета сира, моцареле, тиквица, босиљка и две врсте лука.
06. 06. 2024. у 10:40
Коментари (0)