Торте и колачи

ПОСНЕ РУСКЕ КАПЕ: Најбољи свечани колачи који се топе при сваком залогају (ВИДЕО)

Novosti online

27. 11. 2023. у 15:00

РУСКЕ капе су старински колачи који улепшавају сваку свечану трпезу, било да је у питању нека прослава, празник, или слава.

ПОСНЕ РУСКЕ КАПЕ: Најбољи свечани колачи који се топе при сваком залогају (ВИДЕО)

А ако је прослава у време поста, или пада у среду и петак, уместо оригиналних руских капа направите посну верзију ових колача. Посне руске капе се једноставно праве, а и даље их комбинација кокоса и чоколаде чини просто неодољивим.

Састојци:

За кору:

400 г брашна
20 кашика шећера
2 прашка за пециво
400 мл киселе воде
100 мл уља
4 пуне кашике какаоа

За фил:
500 мл сојиног млека
200 г шећера
2 ванилин шећера
3 кашике густина
3 кашике брашна
250 г маргарина
За глазуру:
100 г посне чоколаде
3 кашике уља
кокос

Припрема:

У посуди просејте брашно (200 г), прашак за пециво (1 кесица) и какао (2 кашике). Промешајте, па у смесу додајте шећер (10 кашика), уље (50 мл) и киселу воду (200 мл). Лепо умутите све састојке. Сипајте у плех који сте обложили пек-папиром, поравнајте и пеците у загрејаној рерни на 200°C око 15 минута.

Од исте количине састојака и на исти начин направите још једну кору. Оставите коре да се охладе, па мањом чашом или неком округлом модлом вадите облике.

У једној посуди помешајте брашно и густин са 100 мл млека и умутите тако да нема грудвица. Добијену смесу сипајте у шерпу у којој сте загрејали 400 мл млека са шећером и ванилин шећером. Кувајте док се не згусне, уз непрестано мешање. Затим сипајте у посуду и покријте провидном фолијом, па оставите да се охлади. У охлађени фил за посне руске капе додајте маргарин који сте умутили, па све добро сједините миксером.

Једна круг теста богато премажите филом за посне руске капе, па преколопите другом кором. Премажите и бочне стране филом за посне руске капе, па уваљајте у кокос. Истопите чоколаду са уљем, па сипајте на врх посних руских капа. Охладите пре служења.

(Ствар укуса)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

ПОСНИ РОЛАТ ОД СПАНАЋА: Фантастичног изгледа и још бољег укуса, а и лако се прави (ВИДЕО)

Пошаљи рецепт

0 92

ПОСНИ РОЛАТ ОД СПАНАЋА: Фантастичног изгледа и још бољег укуса, а и лако се прави (ВИДЕО)

27. 11. 2023. у 07:00

7 ПРЕДЛОГА ЗА РУЧАК, ЗА 7 ДАНА У НЕДЕЉИ: Мени најукуснијих посних јела уз која ће правила поста бити испоштована

Ручак дана

0 47

7 ПРЕДЛОГА ЗА РУЧАК, ЗА 7 ДАНА У НЕДЕЉИ: Мени најукуснијих посних јела уз која ће правила поста бити испоштована

27. 11. 2023. у 12:00

СЛАНА ТОРТА ИЛИ ХЛАДНА ПИТА: Готова за 10 минута, одлична за празничне дане, а може да буде и посна и мрсна (ВИДЕО)

Пошаљи рецепт

0 16

СЛАНА ТОРТА ИЛИ ХЛАДНА ПИТА: Готова за 10 минута, одлична за празничне дане, а може да буде и посна и мрсна (ВИДЕО)

25. 11. 2023. у 15:00

НАПРАВИТЕ НАЈБОЉИ КУПУС РИБАНАЦ: Рецепт за практичнију мању количину

Пошаљи рецепт

0 26

НАПРАВИТЕ НАЈБОЉИ КУПУС РИБАНАЦ: Рецепт за практичнију мању количину

24. 11. 2023. у 11:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

КАКАВ СКАНДАЛ НИКИ ХЕЈЛИ: Погледајте шта је написала на израелској ракети намењеној Гази (ФОТО)

Свет

0 15

КАКАВ СКАНДАЛ НИКИ ХЕЈЛИ: Погледајте шта је написала на израелској ракети намењеној Гази (ФОТО)

ТОКОМ посете израелској северној граници, бивша кандидаткиња за републиканску председничку номинацију Ники Хејли, потписала се на артиљеријску ракету намењену Гази и написала ''Докрајчите их! Америка воли Израел''.

28. 05. 2024. у 22:12

НА САМО ОКО 2 САТА ЛЕТА ОД ВАС: Никад повољније летовање на афричком Медитерану!

Друштво

0 6

НА САМО ОКО 2 САТА ЛЕТА ОД ВАС: Никад повољније летовање на афричком Медитерану!

МЕСТО где пустињски пејзажи оживљавају авантуристички дух, а Средоземно море позива на потпуно опуштање.

28. 05. 2024. у 13:00

МОМАК НА МАТУРУ ДОШАО ОБУЧЕН КАО БАКА: Са њим дошли и унуци - Ја сам их отхранила! (ВИДЕО)

Панорама

0 0

МОМАК НА МАТУРУ ДОШАО ОБУЧЕН КАО БАКА: Са њим дошли и "унуци" - "Ја сам их отхранила!" (ВИДЕО)

МОМАК из Бијељине насмејао је регион када је на матурској вечери Пољопривредне и медицинске школе, за разлику од својих вршњака, дошао у нешто необичнијој одећи.

27. 05. 2024. у 09:15