SIREVI IZ BOKE ZA SVAČIJI UKUS: Osma Banatska sirijada (FOTO)
VREDNE žene iz udruženja Banatsko jagnje, iz mesta Boka, u opštini Sečanj, nedaleko od Zrenjanina, uspešno su organizovale još jednu, osmu po redu manifestaciju Banatska sirijada, ove godine izložbeno-prodajnog, a ne i takmičarskog karaktera.
Brojni domaći proizvodi, preko pedeset vrsta sireva, slatkih, slanih, ljutih i prevrelih, našli su se na šarenoj trpezi za degustaciju.
- Uz svojevrsnu paletu izloženih sireva, održali smo takmičenje u pravljenju pite sa sirom, uz ručno tegljene kore i birali najlepše dekorisan tanjir sa različitim vrstama mladih i starijih, tvrdih i mekih sireva - ističe Marija Večanski, predsednica udruženja Banatsko jagnje iz Boke.
Najbolju i najukusniju pitu sa sirom, kako se to u originalnom žargonu kaže, složila je Ljilja Savković iz Banatskog Despotovca, ništa manje ukusnija bila je i sirnica drugoplasirane Zore Dončić iz Sečnja, dok su samo nijanse nedostajale trećeplasiranoj Sosi iz Orlovata, Biljani Popadić.
Najlepše su, po oceni žirija, koji su sačinjavale same učesnice, dekorisale tanjir sa različitim sirevima žene iz Orlovata, drugo mesto pripalo je Zrenjaninkama iz udruženja Bulevar 023, dok su trećeplasirane bile domaće dame iz Boke.
Na tanjiru, osim kravljeg, bilo je i ovčijeg, i kozjeg sira, urde, dimljenog, sušenog i tegljenog sira.
NEOČEKIVANA IZJAVA BERBOKOVE O HARKOVSKOJ OBLASTI: Bolno priznanje nemačke ministarke
NEMAČKA ministarka spoljnih poslova Analena Berbok priznala je ozbiljne poteškoće za Oružane snage Ukrajine u Harkovskoj oblasti.
18. 05. 2024. u 12:12
ZASTRAŠUJUĆE UPOZORENjE TRAMPA: Treći svetski rat bi mogao izbiti pre predsedničkih izbora u SAD
BIVŠI američki predsednik Donald Tramp izjavio je da bi za pet meseci preostalih do izbora u SAD mogao da izbije treći svetski rat zbog nesposobnosti aktuelnog američkog rukovodstva.
18. 05. 2024. u 09:45
KAKO JE KOSOVO I METOHIJA DOBILO IME? Različito poreklo i velika simbolka - naziv koriste SAMO SRBI
KOSOVO i Metohija veoma su značajan deo srpske istorije i tradicije, ali retki su oni koji znaju kako je tako važno podneblje našeg postanka i identiteta dobilo ime. Obe reči u nazivu nađe južne pokrajine imaju različito poreklo i veliku simboliku.
18. 05. 2024. u 11:47
Komentari (0)