KROMPIR ČORBA SA BLITVOM: Najjednostavniji topli obrok

Novosti online

22. 04. 2024. u 13:00

Od krompira možete da napravite mnogo ukusnih jela, a danas vam predlažemo i ovu preukusnu čorbu.

КРОМПИР ЧОРБА СА БЛИТВОМ: Најједноставнији топли оброк

Foto: Shutterstock

Sigurni smo da će vam se ova čorba dopasti na prvi zalogaj.

Sastojci:

  • 300 g krompira
  • 300 g blitve
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 100 ml kisele pavlake
  • so
  • biber
  • začin od sušenog povrća
  • malo maslinovog ulja
  • 2 jaja

Priprema:

Crni i beli luk sitno iseckati, propržiti na malo ulja, zatim naliti sa 1 l vode. Kad proključa, dodati krompir iseckan na kockice, blitvu, začin od sušenog povrća i kuvati na umerenoj temperaturi oko 25 minuta.

Štapnim mikserom ili u blenderu izmiksati čorbu, posoliti i pobiberiti. Dodati kiselu pavlaku. Vratiti na vatru i dok čorba lagano “struji”, sipati umućena jaja.

(Stvarukusa/mondo)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

KAKO DANAS IZGLEDA ZORAN VANEV: Od Južne pruge do Švice (FOTO)