NAJLEPŠA SLAVSKA TORTA SVIH VREMENA: Minjon torta, puna oraha i čokolade - Savršen spoj mekih korica i kremastog fila (VIDEO)
BILO da još niste odlučili koju ćete poslasticu da napravite za Aranđelovdan, ili ćete tek da slavite slavu, predlažemo vam da svoje goste počastite Minjon tortom.
Bogata je orasima,bademima i lešnicima, u kombinaciji sa jednim filom. Nije teška za pripremu, a krajnji ukus je bas slavski.
Sastojci:
Kora (prave se tri kore, mera je za jednu):
5 belanaca
150gr šećera
kašika brašna
200gr oraha (možete napraviti sa lešnikom, ili bademom)
Fil:
15 žumanaca
15 kašika šećera
100gr čokolade za kuvanje
300gr maslaca
Glazura:
200gr bele cokolade, 5-6 kašika ulja
Za ukras odozgo:
Orasi, bademi, mleveni lešnici ili šta god da volite.
Priprema:
Umutite penasto 5 belanaca, pa dodajte šećer. Kada se stvori jak šam, dodajte kašiku brašna i mlevene orahe. Sve lagano izmešajte kašikom pa pecite u zagrejanoj rerni na pek papiru. Kada korica porumeni, izvadite je iz rerne i ostavite da se ohladi i čeka filovanje. Tako napravite i preostale dve korice za tortu.
Fil spremate tako što na pari ukuvate 15 žumanaca i 15 kašika šećera. Dok neprestano mešate ovu smesu dodajte i 100 grama čokolade za kuvanje. Fil sklonite sa pare da se prohladi pa posle mu dodajte 300 grama maslaca.
Ohlađene kore i ohlađen fil spojite u prelepu torticu koju ćete preliti sa otopljenom belom čokoladom i par kašika ulja. Pospite mlevene orahe po vrhu, da bi torta izgledala lepše i bogatije.
(Stil)
Preporučujemo
ROLAT SA SPANAĆEM I PRŠUTOM: Božanstveno predjelo za slavsku trpezu
20. 11. 2023. u 16:00
ŽITO TORTA - KLASIK POSLASTICA SA ORASIMA: Uz nju su odrasle sve generacije
18. 11. 2023. u 15:30
KO JE DAVID KNEŽEVIĆ KOJI JE UHAPŠEN U MAJAMIJU: Nakon nestanka supruge Ane pobegao za Srbiju
NACIONALNA policija uhapsila je danas u Majamiju Davida Kneževića, supruga Ane Marije Knežević Henao, Kolumbijke koja je nestala u Madridu 2. februara. David Knežević, državljanin Srbije, bio je glavni osumnjičeni otkako su američka policija i FBI prikupili dokaze da je reč o nasilnom nestanku, saznaju španski mediji.
06. 05. 2024. u 17:33
PREMINUO POZNATI SRPSKI PEVAČ: Njegovi hitovi ostaće u antologiji narodne muzike
POZNATI srpski pevač Miljko Vitezović preminuo je u subotu.
06. 05. 2024. u 13:04
PEVAČICA NAJVEĆA PODRŠKA: Ovo je žena Si Đinpinga - prati ga svuda, a pomogla mu je kao što niko nije (FOTO)
KINESKI predsednik Si Đinping stigao je u Evropu prvi put posle pet godina. Juče je sleteo u Pariz, a osim Francuske, posetiće i Mađarsku i Srbiju.
06. 05. 2024. u 12:36
Komentari (0)