MANASTIR KOPORIN NA „SALONU VINA“ U PARAĆINU: Neguju vinograd od oko sedam hektara (FOTO)
REDOVNI učesnik „Salona vina“ u Paraćinu već nekoliko godina je Manastir Koporin sa Crkvom Svetog Stefana koji pripada Eparhiji braničevskoj SPC i nalazi se kod Velike Plane.
Na štandu je i ovog puta diplomirani teolog Vladimir Tešanović predstavio vina napravljena od sortnog grožđa iz manastirskog vinograda, koji redovno ovom ženskom manastiru pomaže uvek kad je berba, pretakanje vina, proizvodnja, flaširanje...
- Sva vina se proizvode na potpuno tradicionalan način u hrastvovim buradima, a naš glavni enolog koji se brine o proizvodnji svih vina je vladika Ignjatije požarevačko-braničevski. Samo manastirsko vinogorje je oko sedam hektara, a svi zasadi čokota su relativno mladi.Trudimo se da vina budu izuzetnog kvaliteta i najviše ih proizvodimo za potrebe Crkve, Eparhije braničevske, za potrebe pričešća...
Od Tešanovića saznajemo da se u manastiru Koporin crvena vina prave od sorti prokupac, merlo, apino noar, a od belih vina imaju tamjaniku, italijanski i rajnski rizling.
Inače, ktitor Manastira Koporin je despot Stefan Lazarević Visoki (1377-1427), a manastirska crkva je podignuta na prelasku iz 14. u 15. vek posle bitke kod Angore 1402. godine.
Od 1951. godine manastir Koporin se nalazi pod državnom zaštitom, a 1979. je proglašen za nepokretno kulturno dobro od velikog značaja.
RAZBIJENE TABU TEME U SRBIJI: Da li će dete ličiti na roditelje ako je od doniranih jajnih ćelija (VIDEO)
Dragana Krstić iz udruženja "Šansa za roditeljstvo" bila je gost podkasta "Mislim da je važno."
08. 05. 2024. u 16:10
RUČAK VUČIĆA I SIJA U SLIKAMA: "Ovo je vaša kuća"
PREDSEDNIK Republike Srbije Aleksandar Vučić priredio je svečani ručak u čast predsednika Narodne Republike Kine Si Đinpinga i njegove supruge profesorke Peng.
08. 05. 2024. u 18:49
TRAGIČNA SMRT NAJDEBLjEG ČOVEKA: Umrla mu mama i krenuo je da se goji, vaga pokazivala 200, pa 300 kg i tu nije stao
TUŽNA priča najgojaznijeg čoveka Britanije, koga je teška sudbina navela da pronađe utehu u hrani i tako skonča svoj život.
08. 05. 2024. u 19:06 >> 19:29
Komentari (0)